Tag-arkiv: Frokost

Frokost idé – Avokadomad med pocheret æg

pjimage

Okay, jeg har ikke opfundet den dybe tallerken her. Den opskrift bliver ikke mere simpel, og er pt favorit spisen til frokosten i weekenderne! Dertil mætter det, og livet bliver bare lidt bedre, når man får en perfekt blomme som kan løbe ned af avokadoen og rugbrødet..

Læs videre Frokost idé – Avokadomad med pocheret æg

Groft madpakkebrød

brød

Jeg skal have mit daglige brød, i form af noget rugbrød til frokost. Men efter jeg er flyttet til Malmø, så er det rugbrød jeg ellers ikke kan leve uden, helt uden for rækkevidden. Jovist kan man købe rugbrød her, men det bare ikke det samme. Normalt har jeg så købt en pakke rugbrød i Danmark og taget det med hjem, men så glemte jeg det forleden dag. Søndag aften stod jeg så med den erkendelse, at jeg hellere måtte få bagt noget selv, og heldigvis lå jeg inde med en opskrift, som jeg længe gerne har ville prøve. Den er fra Jane Fabers kogebog “LCHF Brød & Kager”. Jeg blev bestemt ikke skuffet!

Læs videre Groft madpakkebrød